Ο Δρ. Θεόδωρος Μεταξάς (έγγαμος με δυο παιδιά) γεννήθηκε στις 18/4/1968 στην Άλτενα της Γερμανίας. Αποφοίτησε από το Τμήμα Οικονομικών Επιστημών του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης το 1996, με ειδίκευση στον τομέα «Προγραμματισμός και Ανάπτυξη». Στη συνέχεια πραγματοποίησε μεταπτυχιακές σπουδές στο Kingston University U.K (MBA) (1996-1998) και στο Τμήμα Μηχανικών Χωροταξίας, Πολεοδομίας και Περιφερειακής Ανάπτυξης του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας (2000-2001) με ειδίκευση στη «Χωροταξία και Περιφερειακή Πολιτική». Από το ίδιο τμήμα έλαβε το Διδακτορικό του το 2007 με ειδίκευση στην «Αστική Ανάπτυξη και την Ανταγωνιστικότητα Επιχειρήσεων».

Κατά τη διάρκεια των σπουδών του έλαβε τρεις φορές υποτροφία από το Τμήμα Μηχανικών Χωροταξίας, Πολεοδομίας και Περιφερειακής Ανάπτυξης του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, ενώ η διδακτορική του έρευνα χρηματοδοτήθηκε από το Υπουργείο Παιδείας και την Ευρωπαϊκή Ένωση στα πλαίσια του προγράμματος «ΗΡΑΚΛΕΙΤΟΣ: Σπουδές στη βασική έρευνα». Από το 1997 ως το 2001 εργάστηκε στον ιδιωτικό τομέα ως στέλεχος επιχειρήσεων και ως εισηγητής σε προγράμματα μάρκετινγκ, μάνατζμεντ και τουριστικής ανάπτυξης σε ιδιωτικά κολλέγια, επιχειρήσεις και κέντρα επαγγελματικής κατάρτισης, ενώ παράλληλα από τον Ιούνιο του 2001 έως τον Μάιο του 2010 υπήρξε διοικητικό στέλεχος του Πανεπιστήμιου Θεσσαλίας, στο Τμήμα Οικονομικών Επιστημών. Επίσης από το 2008 είναι Σύμβουλος Καθηγητής (ΣΕΠ) στο Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο (ΕΑΠ), στον τομέα «Σπουδές στο Ευρωπαϊκό Πολιτισμό», όπου διδάσκει «Ανθρωπογεωγραφία και Υλικό Πολιτισμό της Ευρώπης». Έχει άδεια ασκήσεως επαγγέλματος από το Οικονομικό Επιμελητήριο Ελλάδος και είναι πιστοποιημένος εισηγητής από το Εθνικό Κέντρο Πιστοποίησης (Ε.ΚΕ.ΠΙΣ) και την Ευρωπαϊκή Ένωση σε θέματα «Οικονομίας» και «Τουρισμού». Έχει περισσότερες από 60 δημοσιευμένες εργασίες σε ξένα και ελληνικά επιστημονικά περιοδικά, μεταξύ των οποίων, European Planning Studies, Journal of Contemporary European Studies, International Journal of Sustainable Development and Planning, Journal of Developing Areas, Journal of Economic Asymmetries, Evolutionary and Institutional Economic Review, Business History, Place Branding and Public Diplomacy κ.α., ενώ παράλληλα είναι κριτής σε περισσότερα από 20 διεθνή επιστημονικά περιοδικά. Επίσης έχει συμμετάσχει με εισηγήσεις και εργασίες σε περισσότερα από 50 διεθνή και ελληνικά επιστημονικά συνέδρια, ενώ παράλληλα έχει ενεργό συμμετοχή σε 20 ερευνητικά προγράμματα, εθνικού και ευρωπαϊκού σκέλους. Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα αφορούν στην αστική ανάπτυξη και το χωρικό ανταγωνισμό, την ανταγωνιστικότητα επιχειρήσεων, τον στρατηγικό σχεδιασμό και την αστική διαχείριση, την τουριστική ανάπτυξη και το μάρκετινγκ του τόπου ειδικότερα στη γεωγραφική ζώνη της Νότιας και Ανατολικής Ευρώπης